概览

在马拉喀什老城中心，沉浸于丰富多彩的摩洛哥烹饪传统，体验一场难忘的烹饪课程。这项互动体验将由专业的当地厨师带领您探索摩洛哥美食的奥秘。您将学习如何使用新鲜的当地食材、传统香料以及代代相传的正宗烹饪方法，亲手制作几道摩洛哥最具代表性的经典菜肴。

无论您是美食爱好者、热爱烹饪的美食达人，还是单纯对摩洛哥文化充满好奇，这项体验都为您提供了绝佳的机会，让您探索摩洛哥美食的独特风味、诱人香气以及传统文化，感受为何摩洛哥菜肴是世界上备受赞誉的美食之一。

时长：约 4 小时

描述

您的烹饪之旅将从马拉喀什的住宿地点接您开始，随后前往充满活力的老城区——麦地那（Medina），这里是这座城市的历史中心。抵达后，经验丰富的当地厨师将热情迎接您，并带您探索迷人的摩洛哥烹饪世界。

体验通常从参观传统的当地市场（露天集市）开始。在这里，您可以探索新鲜蔬菜、香气扑鼻的香草、色彩丰富的香料、橄榄以及其他摩洛哥料理中常用的食材。了解当地人如何挑选优质食材，并深入认识美食在摩洛哥文化中的重要地位。

回到烹饪场地后，您的厨师将一步一步指导您准备正宗的摩洛哥菜肴。根据当天的菜单，您可能会学习制作以下特色美食：

• 传统鸡肉或羊肉塔吉锅
• 蔬菜塔吉锅
• 摩洛哥库斯库斯 (Couscous)
• 摩洛哥沙拉
• 新鲜摩洛哥面包
• 薄荷茶仪式
• 传统摩洛哥糕点

在整个课程中，您将学习传统的烹饪技巧、香料搭配，以及代代相传、历经数代保存下来的家庭食谱。

烹饪完成后，坐下来享用您亲手制作的美味佳肴，在温馨而正宗的摩洛哥氛围中放松用餐。分享故事、提出问题，并体验著名的